优质普洱熟茶的标准

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发表于 2022-7-4 13:41:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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优质普洱熟茶的标准
看外形:茶料的条索是否分明,颜色是否褐红显金,闻干茶气味应该略带焦糖气味为好,绝对不能有酸,霉杂味。如果是压制茶很多都做了撤面,就是表面铺上一层好的茶料,需要拆开来开断面。
看茶汤:观察茶汤的颜色,首先要看的是其透亮程度,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色,茶汤的透明度越清晰明亮越好,老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味,焦糖香,樟香为上,如果有霉味则应该放弃。
品茶汤:粘稠醇厚(有种类似米汤的甜滑),入口的香气气味木质糯香,没有异杂味,其口腔回甜的感觉越快越好。
生津度:喝茶完毕,必须感觉一下茶的生津程度,一般来说,够标准的熟茶其生津时间可达一个小时以上,足够回味;而生津的时间越长越好。

了解时间果古树茶:18088377999
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